No se puede decir que el aceite de coco sea virgen extra porque la denominación "virgen extra" está regulada oficialmente solo para el aceite de oliva. A continuación, te explico por qué:
1. Normativa legal:
- El término “virgen extra” es una clasificación regulada por la Unión Europea y otros organismos internacionales solo para el aceite de oliva, bajo criterios muy específicos.
- Para que un aceite sea clasificado como "aceite de oliva virgen extra", debe cumplir requisitos físico-químicos (como acidez menor al 0,8%) y sensoriales (sin defectos de sabor ni aroma), que se definen en reglamentos específicos como el Reglamento (UE) nº 1308/2013.
El aceite de coco es sin refinar y extraído en frío, pero la regulación no permite llamarlo virgen extra en el etiquetado
https://www.planetahuerto.es/venta-aceite-de-coco-eco-planeta-huerto-860-ml_259708/323309
¿Le ha sido útil este artículo?
¡Qué bien!
Gracias por sus comentarios
¡Sentimos mucho no haber sido de ayuda!
Gracias por sus comentarios
Sus comentarios se han enviado
Agradecemos su esfuerzo e intentaremos corregir el artículo