El vermicompostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica en un abono natural de gran calidad llamado vermicompost o humus de lombriz.
Este sistema se basa en la acción de las lombrices, que transforman restos orgánicos de cocina, huerto o jardín. Es un proceso que no genera malos olores, es relativamente rápido (aproximadamente 4 semanas en función de las condiciones y del tipo de residuos) y puede realizarse incluso en interiores sin problema.
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Por otro lado, el compostaje es una técnica que imita los procesos naturales para transformar restos orgánicos en un fertilizante natural y regenerador del suelo llamado compost.
Este proceso se realiza gracias a microorganismos, hongos y pequeños invertebrados que descomponen la materia orgánica en presencia de oxígeno.
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Ambos sistemas son efectivos para aprovechar los residuos orgánicos, pero si se generan pocos residuos y no se dispone de mucho espacio, la opción más recomendable suele ser el vermicompostaje.
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